Antyalergiczna herbata
wtorek, 27 lipca 2010 11:13
Czarna herbata dzięki obecności teaflawinów, może redukować reakcje alergiczne w przypadku osób z atopową i wrażliwą skórą.
Magazyn Journal of the Science of Food and Agriculture opublikował wyniki badań japońskich naukowców, które wskazują, że ekstrakt z czarnej herbaty chroni przed stresem oksydacyjnym na skutek reakcji alergicznej i zmniejsza ilość stanów zapalnych w organizmie.
Prace badawcze prowadzone na myszach wskazują, że w przypadku zwierząt którym podawano teaflawiny zaobserwowano obecność znacznie mniejszej ilości czynników zapalnych na skutek poddania działaniu alergenów.
Dodatek mleka do herbaty zmniejsza ilość antyoksydantów w naparze, w tym również teaflawiny. Dlatego, aby w pełni korzystać z antyoksydacyjnej mocy herbaty należy zastąpić bawarkę, herbatą czarną.
Patrycja Bydlińska

790 660 222









