Napoje gazowane a rak trzustki
poniedziałek, 26 lipca 2010 10:42
Jeśli często sięgasz po słodzone napoje gazowane, Twoje zdrowie może być w niebezpieczeństwie. Zdaniem naukowców z Uniwersytetu w Minnesocie, spożywanie więcej niż jednego napoju typu cola tygodniowo zwiększa, aż o 87% ryzyko raka trzustki - jednej z najgorzej rokujących chorób nowotworowych z ok. 2% przeżywalnością w okresie 5 lat.
Jak donosi magazyn Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention duża zawartość cukru w napojach gazowanych może podnosić poziom insuliny w organizmie, co zdaniem naukowców, przyczynia się do wzrostu i rozwoju komórek nowotworowych w obrębie trzustki.
Prace badawcze pod nazwą Singapore Chinese Health Study trwały 14 lat i wzięło w nich udział ponad 60000 osób. Wyniki badań sugerują, że nadmierne spożycie cukru może uszkadzać trzustkę, która wytwarza, regulująca przemianę węglowodanową, insulinę.
Naukowcy alarmują – rak trzustki atakuje coraz częściej. Chorobę diagnozuje się u 7300 osób rocznie. Lekarze twierdzą, że o ryzyku zachorowalności decydują w przeważającej mierze czynniki zewnętrzne (środowiskowe), czyli dieta i styl życia.
W grupie zwiększonego ryzyka znajdują się palacze, osoby nadużywające alkoholu, cukrzycy, osoby otyłe, osoby u których wystąpiły wcześniej przypadki raka trzustki w rodzinie (rak trzustki u krewnych pierwszego stopnia).
Zwiększenie ryzyka wystąpienia raka trzustki występuje również na skutek dużego udziału mięsa w diecie, infekcji Helicobacter pylori i zapalenia przyzębia.
Prawdopodobnie jedynie 1 przypadek zachorowalności na 10 spowodowany jest przez czynnik genetyczny.
Patrycja Bydlińska

790 660 222









